Gouda ist eine Stadt in Südholland, Niederlande, die für ihren gleichnamigen Käse berühmt ist. Viele Leute kommen nur wegen des Käsemarktes nach Gouda, aber es gibt noch so viel mehr in dieser schönen niederländischen Stadt, nur eine Stunde von Amsterdam entfernt.

In diesem Guide zum wunderschönen historischen Stadtzentrum von Gouda werde ich dir die besten Dinge zeigen, die du in Gouda tun kannst, die nicht klischeehaft sind. Dazu gehören offensichtliche historische Sehenswürdigkeiten, einige versteckte Orte in Gouda, die oft von vielen Reiseplänen ausgelassen werden, und einige unabhängige Cafés/Restaurants in Gouda, die du besuchen möchtest. Ich habe versucht, die Kosten in diesem Eintages-Guide für Gouda zu minimieren, damit du wählen kannst, ob du für Museen bezahlen möchtest oder lieber mehr spazieren gehst. (Keine Sorge, dieser Gouda-Reiseplan beinhaltet auch einen Käseladen!)

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Ich habe Gouda lange Zeit ausgelassen, weil ich dachte, es sei zu touristisch und es gäbe nicht viel zu sehen im Stadtzentrum von Gouda, abgesehen vom Käsemarkt. Schließlich habe ich Gouda eine echte Chance gegeben, und ich habe mich in diese historische niederländische Stadt verliebt, die viele Touristen nur wegen des Käsemarktes besuchen. Es gibt etwas Charmantes an den versteckten Gassen und den beeindruckenden niederländischen Gebäuden, die Gouda perfekt für Geschichtsliebhaber machen, die einen Ort suchen, der sie begeistert.

Hinweis zu Gouda: Die Stadt ist in den Sommermonaten an Donnerstagen sehr voll, da dann der Gouda Käsemarkt stattfindet. Das ist sicherlich einer der Hauptgründe, Gouda zu besuchen, aber Gouda ist auch eine großartige Stadt für Feinschmecker, selbst wenn du den Käsemarkt verpasst (wie ich es getan habe).

Du kannst dieser selbstgeführten Tour durch Goudas Stadt an jedem Tag folgen, da ich das Glück hatte, Gouda an einem Sonntag zu besuchen. Ich empfehle jedoch dringend, sonntags zu vermeiden, da viele Geschäfte und Restaurants geschlossen sind oder früh schließen. Hier findest du die besten Tagesausflüge von Amsterdam.

Deine kostenlose selbstgeführte Tour durch Gouda

Die Karte ganz unten vor den Kommentaren!

Beginne am Gouda Centraal

Das ist einfach, da Gouda ziemlich gut zu Fuß zu erkunden ist, also musst du kein Fahrrad mieten (es sei denn, du möchtest wirklich).

Onze-Lieve-Vrouwetoren

Dieser Turm ist alles, was von der Onze-Lieve-Vrouwekapel übrig geblieben ist, einer Kirche, die im 15. Jahrhundert erbaut wurde. Er wurde als Schule für Mädchen genutzt, wo freies Lesen und religiöse Unterrichtsstunden gegeben wurden. Nach der protestantischen Reformation wechselte die Hauptkirche jedoch zur Sint-Janskerk (später auf dieser Tour). Der Uhrenturm stammt tatsächlich aus dem 16. Jahrhundert, und heute wird der Turm als Künstlerstudio genutzt.

Hofje van Cincq

Es tut mir wirklich leid, wenn du keine Freude an Hofjes hast, aber ich liebe diese kleinen Zeitkapseln, die immer noch bewohnt sind. Früher vermieteten wohlhabende Aristokraten Häuser an Bedürftige nach bestimmten vom ursprünglichen Eigentümer festgelegten Bedingungen. Einige sind spezifischer als andere.

Hofje van Cincq gilt als eines der luxuriösesten Hofjes in der Stadt. Abgesehen davon, dass das Hofje den Armen helfen sollte, finanzierte der ursprüngliche Stifter den Bau von zwölf Häusern in einem Innenhof. Dieser Innenhof wurde 1700 erbaut, aber die Kosten für die Bemalung des Wappens durch einen berühmten Goudaer Maler waren zu hoch. Für ungefähr hundert Jahre hätte man im Jahr 1757 zehn Gulden bezahlen müssen (heute entspricht das 93,01 Euro!), um das Hofje zu besichtigen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Häuser jetzt in Privatbesitz, und das Hofje ist für höfliche Mitglieder der Öffentlichkeit (kostenlos) geöffnet.

Hofje van Letmaet

Hofje van Letmaet (Christian Gijsberthofje) ist ein Hofje aus dem Jahr 1616, das für arme Witwen mit Kindern erbaut wurde. Obwohl es früher mehr schöne Häuschen gab, wurden einige abgerissen, und die verbliebenen wurden restauriert. Es hat einen schönen Gartenweg dahinter, also gehe unbedingt dahin.

Spaziere entlang des Hoge Gouwe

Dieser Kanal in Gouda ist absolut schön zum Schlendern, also scheue dich nicht, dir Zeit zu nehmen. Schaue auf jeden Fall ins Sluiswachtershuisje, das Haus eines Kanalschleusenwächters, in dem du Fotos machen kannst. (Überlege, danach eine Spende zu geben.)

Alte katholische Kirche (Parochie van de H. Johannes de Doper)

Obwohl die katholische Kirche in der Hoge Gouwe 107 stolz Informationen über ihre Gottesdienste zeigt, war das nicht immer so. Ab 1630 wurde eine verborgene Kirche hinter den drei Häusern gebaut. Leider konnte ich sie nicht besuchen, da ich an einem Sonntag in Gouda war, aber wenn du Glück hast, kannst du an diesem historischen Ort Gottesdienste besuchen, die viele liturgische Gegenstände ausstellt.

Banana Warehouse (Bananenpakhuis)

Ich verspreche wirklich, dass das Gebäude in der Low Gouwe 140 ein Bananenlager war. Normalerweise denkt man nicht an schöne Kanalhäuser, wenn man an Bananen denkt, aber warum nicht? Dieses Haus wurde 1881 zu einem Bananenlager umgebaut, da der Bananenhandel in Westindien zu dieser Zeit ein großes Geschäft war. Beachte die Bananen über der Eingangstür. Ist das nicht verrückt?

Shoppen entlang der Lange Groenendaal

Auf der Lange Groenendaal findest du allerlei niedliche unabhängige Geschäfte. Schau auf jeden Fall bei Heb ik VIA für Haushaltswaren vorbei, obwohl du auf dieser Straße für jeden etwas finden wirst. Sei nur gewarnt, dass viele der Geschäfte sonntags geschlossen sind.

Spa Gouda

Besonders wirst du hier Spa Gouda finden, also schau ruhig hinein, wenn du kannst! Spa Gouda wurde 1922 im Stil der Amsterdamer Schule erbaut, da viele Häuser zu dieser Zeit noch keine Badewanne oder Dusche hatten. (Stelle dir vor, wie die Menschen damals gerochen haben…) Es wurde seitdem in seinem früheren Glanz wiederhergestellt.

Looierspoort & Arie Kerssensteegje

Obwohl mir das nicht wirklich bewusst wurde, bevor ich nach Gouda kam, ist Gouda voller niedlicher kleiner Gassen und Seitenstraßen. Obwohl viele historische Städte Seitenstraßen haben, habe ich noch keine so vielen Gassen gesehen wie in Gouda. Ich liebe das Gefühl, in eine kleine Gasse abzubiegen, um einen Blick hineinzuwerfen, also musst du unbedingt die Looierspoort entlang gehen, die engste Gasse in Gouda.

Bis zum 19. Jahrhundert gab es große Häuser in diesem Bereich, aber es handelte sich um Arbeiterhäuser für die Ledergerber hier. 1879 wurden diese Häuser gebaut, obwohl sie nur ein Zimmer auf beiden Ebenen enthielten. Trotzdem lebten große Familien hier. Es gibt nicht viel Privatsphäre, da die Häuser so gebaut wurden, dass sie das Licht maximieren, aufgrund der beengten Natur der Gasse. 1996 wurden sie vor dem Abriss gerettet und restauriert.

Du musst nach rechts abbiegen, um einen Blick auf das Arie Kerssensteegje zu werfen, noch eine charmante Gasse in dieser Richtung. Als ich dort war, wurde dort Bauarbeit gemacht, also konnte man nicht durchgehen, aber normalerweise geht das.

Siroopwafel Stop

Also, der Siroopwafel ist der Stroopwafel, der aus Gouda stammt. (Alle anderen haben Gouda kopiert!) Für diejenigen von euch, die nichts über niederländisches Essen wissen, ist der Stroopwafel ein leckeres niederländisches Dessert mit zwei Waffeln und Sirup. In Gouda gibt es jedoch eine eigene Version namens Siroopwafel (Sirupwaffel). Sie wurde im 19. Jahrhundert erfunden. Einige behaupten, dass die Kamphuisen-Bäckerei sie erfunden hat. Nach ihrer Popularisierung im Jahr 1870 hatte Gouda viele Siroopwafel-Fabriken, etwa 17, aber heute sind nur noch vier übrig. Du musst nicht in die offizielle Fabrik gehen, um einen guten Stroopwafel zu genießen. Ich würde empfehlen, Van den Berg zu besuchen, um eine Siroopwafel und einen Kaffee zu bekommen. (Das Frühstück der Champions. 😉 )

Du findest auch eine Reihe von anderen Bäckereien in Gouda, die Stroopwafels verkaufen, also fühle dich nicht gezwungen, 10 Euro zu bezahlen, um zu sehen, wie sie hergestellt werden. Du kannst einfach die Kamphuisen Siroopwafels in ihrer Bäckerei auf dem Markt kaufen. Wenn du an einem Sonntag zu Besuch bist, kannst du am Waaghuis (dem Wiegehaus) vorbeischauen, das das Touristenbüro ist, um eine Tüte Siroopwafels von einer örtlichen Bäckerei zu kaufen, da die meisten von ihnen dann geschlossen sind.

Naaierstraat

Das ist einfach eine wunderschöne Straße zum Spazierengehen, und sie hat einige schöne historische niederländische Gebäude.

Gouda Rathaus

Schließlich befindest du dich auf dem Markt, dem Hauptplatz von Gouda. Vor dem Gouda Rathaus findet jeder Woche der Gouda Käsemarkt statt. (Spoiler: Er ist nicht echt. Gehe nach Woerden, um das Echte zu erleben.) Das Stadshuis (Gouda Rathaus) stammt aus dem 14. Jahrhundert, obwohl es 1450 fertiggestellt wurde. Es ist das älteste gotische Rathaus in den Niederlanden.

Gouda hatte ein wunderschönes mittelalterliches Zentrum, aber ein Brand im Jahr 1438 hätte es fast komplett zerstört. Obwohl das Rathaus beschädigt wurde, überlebte es. Es wurde beschlossen, das Rathaus weit genug vom Rest der Stadt entfernt zu belassen, damit es im Falle eines Brandes nicht niederbrennen würde. Du kannst das Rathaus für ein paar Euro besichtigen, was definitiv zu den besten Dingen gehört, die du in Gouda tun kannst, allerdings musst du das Ticket in einem anderen Gebäude kaufen. Achte darauf, den Hochzeitssaal anzusehen! Bewundere unbedingt das Glockenspiel mit den Puppen. Alle halbe Stunde bewegen sie sich.

Gouds Kaashuis

Wir sind schließlich in Gouda. Dieser Laden ist definitiv touristisch, aber er ist ein großartiger Ort, um alle Varianten von Gouda-Käse zu probieren, da es hier viele Kostproben gibt. Ich vertrage keinen Milchzucker wegen Reizdarmsyndrom, aber ich gebe zu, dass ich einen probiert habe. Mein Favorit ist der Jonge Gouda (der jüngste Gouda), aber du musst selbst entscheiden. Es gibt authentischere Käseläden, aber dieser hier hat gute Öffnungszeiten und eine gute Auswahl. Das soll nur dazu dienen, deinen Appetit zu zügeln, denn das echte Mittagessen kommt noch!

De Waag

Das Gouda Wiegehaus wurde 1668 erbaut. Überraschenderweise ist es der Ort, an dem der Käse für den Käsemarkt gewogen wurde. Das nahegelegene Hotel De Zalm, das aus dem Jahr 1670 stammt, musste sein Dach auf Anweisung des Stadtrats sechs Fuß niedriger als das des Wiegehauses machen. Das Obergeschoss des Wiegehauses wurde für die lokale Miliz sowie für andere verschiedene Zwecke genutzt, darunter eine Tierarztpraxis. Jetzt befindet sich hier das Gouda Käsemuseum. Ich habe es ausgelassen, aber du kannst immer noch kostenlos ins Wiegehaus gehen, wo das Touristenbüro von Gouda sein Büro hat.

Mittagessen bei Miss Nice Banana oder Hofje van Jongkind

Gouda bietet einige erstaunliche kulinarische Optionen. Erwäge auf jeden Fall, im erschwinglichen und gemütlichen Hofje van Jongkind zu essen, das in einem ehemaligen Hofje für alleinstehende Frauen eingerichtet wurde. Das Hofje hatte früher elf Häuser und einen Innenhof, aber du kannst die Überreste von vier dieser „Häuser“ in ihrem schönen Café sehen. Sie restaurieren es mit viel Liebe, also gönn dir einen Kaffee oder ein Mittagessen hier.

Für Vegetarier oder Veganer lohnt sich ein Besuch bei Miss Nice Banana für leckeres, vegan-freundliches Essen. Mein Mann war begeistert von ihren Jackfruit-Tacos, und ich mochte ihr veganes Bananen-Schokoladeneis.

Jeruzalemstraat

Diese Straße ist nach der Jerusalemskirche benannt, die 1504 geweiht wurde. Die Kirche hat die gleiche Form wie das Heilige Grab. Sie wird ein Kunstzentrum sein. Achte darauf, die Jeruzalemkapel zu beachten, die sich auf der linken Seite befindet.

Sint-Janskerk

Die Kirche Sint Jans ist eine von der UNESCO gelistete Kirche in Gouda. Sie ist schwer zu übersehen und eine der längsten Kirchen der Niederlande mit einer Länge von 123 Metern. Obwohl die ursprüngliche Kirche im 16. Jahrhundert abbrannte, wurde die „neue“ Kirche wieder aufgebaut. Der berühmte Philosoph Erasmus lebte tatsächlich in Gouda in einem katholischen Kloster, das mit der Kirche verbunden war.

Der Grund, diese Kirche zu besuchen, sind die 72 Bleiglasfenster. Die Bleiglasfenster stammen aus dem Jahr 1555, und zum Glück überstand diese Kirche die protestantische Reformation unversehrt. Obwohl die Kirche geplündert wurde, blieben die Fenster unberührt. Viele Jahre lang war das katholische Bekenntnis in Gouda illegal, und um diese Zeit herum wurde die Kirche in eine protestantische Kirche umgewandelt. Glücklicherweise überstand die Kirche den Zweiten Weltkrieg, da die Bleiglasfenster vor dem Eintritt der Niederlande in den Zweiten Weltkrieg entfernt wurden. Der Eintritt kostet sieben Euro.

Willem Vroesentuin

Vor der Kirche findest du einen gemütlichen kleinen Garten, den Willem Vroesentuin. Der Garten ist kostenlos zugänglich und der perfekte Ort für einen kleinen Snack. Er stammt aus dem Jahr 1555, und ein Originaltor aus dem Jahr 1614 ist erhalten geblieben. Das Hauptgebäude hier (für den Namen) kann nur besichtigt werden, wenn die Denkmäler in Gouda geöffnet sind, aber schau dir zumindest diesen Ort an.

Swanenburghshofje

Das Swanenburghshofje ist ein Hofje aus dem Jahr 1692, das immer noch für wohltätige Zwecke und betreutes Wohnen für Bedürftige genutzt wird. Die Häuser waren für ältere Menschen, Ehrenamtliche und Witwen gedacht. Vor dem Hofje befand sich ein Frauenkloster, das jedoch durch Brandstiftung niedergebrannt wurde. Das steinerne Eingangstor ist schön anzusehen.

David’s Gelato oder Koffiefabriek

Auf der Suche nach einem Kaffee oder einem Eis? Schau bei David’s Gelato vorbei, um eines der besten Eiscremes in den Niederlanden zu probieren. Im Sommer steht oft eine Schlange vor der Tür. Alternativ besuche Koffiefabriek für eine Tasse Kaffee, um dich wachzuhalten, bevor du in einer gemütlichen Kneipe ein Bier trinkst.

Cafe Cozy oder Biercafé De Goudse Eend

Lass uns diesen schönen Tag in Gouda mit einem Bier beenden. Ich empfehle einen Besuch im Cozy Cafe, das eine etwas schäbige Atmosphäre hat, die ich irgendwie mag. Ihre Bierkarte ist ziemlich durchschnittlich, aber der Barkeeper ist freundlich.

Für Craft-Bier bevorzuge ich De Gouse Eend, das von vielen als die beste Bierbar in Gouda angesehen wird. Der Barkeeper war großzügig und schenkte meinem Mann sogar ein kostenloses T-Shirt, nachdem er ihn die Dekorationen bewundern hörte. Ihre Bierauswahl war überraschend groß und vielfältig. Selbst mein Freund, der kein Bier mag, fand ein gutes Bier zum Genießen. Sie haben auch eine schöne Außenterrasse für den Sommer.

Wo in Gouda übernachten

Achte darauf, im historischen Zentrum von Gouda zu übernachten. Es ist begehbar, wunderschön und noch erschwinglicher als Amsterdam. Es gibt nicht viele Hotels in Gouda, aber es gibt einige schöne, die du dir auf jeden Fall ansehen solltest, wenn du eine typisch niederländische Atmosphäre suchst.

Du kannst in einem wunderschönen Kanalhaus aus dem 17. Jahrhundert im Stadtzentrum von Gouda übernachten, und das zu einem Bruchteil dessen, was du in Amsterdam bezahlen würdest. Alternativ kannst du in einem atmosphärischen Hotel in Gehweite zum Stadtzentrum übernachten. Für diejenigen mit kleinem Budget ist ein Aufenthalt in Utrecht in einer Jugendherberge in Betracht zu ziehen, das nur fünfzehn Minuten entfernt ist.

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Anreise von Amsterdam nach Gouda

Du kannst mit dem Zug von Amsterdam nach Gouda fahren. Die Zugfahrt dauert etwa 50 Minuten von Amsterdam nach Gouda. Die Zugrichtung wird Rotterdam Centraal sein, wenn es ein Direktzug ist, ansonsten musst du vielleicht in Utrecht umsteigen. Google Maps wird dir die beste Route von Amsterdam nach Gouda anzeigen.

Wenn du dich entscheidest, nach Gouda zu fahren, kannst du im Parkhaus „Kleine America“ zu einem vernünftigen Tarif parken. (Es hat mich zum Lachen gebracht, dass der Name des Parkhauses Little America war, denn ich war neugierig, was Little America in Gouda ist… Es ist ein Parkplatz. (Es gibt eine nette Kaffeestube in der Schokoladenfabrik.)

Karte der besten Dinge, die man in Gouda unternehmen kann

Warst du schon einmal in Gouda?

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