Eines meiner Lieblingsviertel in New York City ist definitiv Flushing, Queens. Dieses unglaublich vielfältige Viertel ist das Herz der chinesischen Gemeinde in Queens, ein Lieblingsort des verstorbenen Anthony Bourdain und ein Ort mit einer beeindruckenden Geschichte. Dieser Guide zu Flushing, Queens beinhaltet die besten Aktivitäten in Flushing, Queens, wo man in Flushing essen kann (eine nicht vollständige Liste, aber ein Anfang!) und eine kurze Geschichte über Flushings niederländisch/englische Vergangenheit. Ich könnte nicht stolzer darauf sein, aus Queens zu kommen!
Contents
Die reiche Geschichte von Flushing
Flushing wurde zuerst von den Matinecoc Ureinwohnern besiedelt. Es wird angenommen, dass vor der Ankunft der Europäer mehr als zehntausend Ureinwohner auf Long Island lebten. Der Matinecoc-Stamm lebte in dem, was heute Queens und Long Island ist. Krankheiten und Verfolgung durch Siedler verringerten die Anzahl der Ureinwohner in dieser Gegend, die schließlich in andere Stammesgebiete umzogen, um Sicherheit zu suchen.
Obwohl New York erstmals Mitte des 16. Jahrhunderts entdeckt wurde, siedelten sich die Niederländer erst Anfang des 17. Jahrhunderts in New York als Kolonie an. Neu-Niederland (wie sie es nannten) war ein Ort für Handelsunternehmen, einschließlich Pelzfallen. 1624 wurde New Amsterdam aufgrund eines berühmten Handels zwischen den Siedlern und den Ureinwohnern auf Manhattan zu einer niederländischen Kolonie. Kurz nach einem blutigen Krieg mit den Ureinwohnern begannen die Niederländer, Siedler zu ermutigen, sich am Rande von New York niederzulassen, um New Amsterdam vor den Ureinwohnern zu schützen. So erhielt Flushing (Vlissingen auf Niederländisch) seine Charta als Siedlung.
Ein Teil der Flushing-Charta garantierte das Recht auf Religionsfreiheit, eine Seltenheit in den Niederlanden zu dieser Zeit. Dies zog viele englische Quäker nach Flushing, die in ihrer Heimat Verfolgung ausgesetzt waren. Peter Stuyvesant entschied schließlich, dass Quäker in der Kolonie nicht erlaubt wären, was zur Verhaftung von John Bowne (einem praktizierenden englischen Quäker) und seiner Überstellung nach Holland zum Prozess führte.
Glücklicherweise rettete ihm die Charta und die religiöse Toleranz wurde von den Niederländern in ihren anderen Kolonien als Standard übernommen. Viele schreiben der Flushing-Charta die religiöse Toleranz zu, die in der Neuen Welt zum Standard wurde und oft von religiösen Minderheiten gesucht wurde, die in die Neue Welt kamen, um der Verfolgung zu entkommen. Man kann immer noch das Quaker Meeting House (noch in Gebrauch) und das historische John Bowne Haus in Flushing sehen (für Führungen im Voraus anrufen).
Im Jahr 1662 wurde Flushing englisch, nachdem Suriname im Tausch gegen New York gehandelt wurde. (Man kann eine der ursprünglichen englischen Kirchen sehen, die immer noch in Gebrauch ist!) Flushing florierte als eine der ersten Baumschulen in Nordamerika, was man immer noch im Kissena Park sehen kann. (Es ist sehr leicht, dies zu übersehen, wenn man sich der Geschichte nicht bewusst ist, da ich diese Tatsache erst kürzlich erfahren habe, obwohl ich aus Queens stamme!) Als Flushing wuchs, wurde es zum heutigen Stadtteil Queens.
Mit der Ankunft der IRT (New Yorker U-Bahn) wurde Flushing zu einem Wohnviertel mit kommerzieller Aktivität. Dies war einst ein jüdisches und italienisches Viertel, aber die 1970er Jahre brachten eine große Gemeinschaft von taiwanesischen und koreanischen Einwanderern. Die Einwanderung nach Flushing aus China machte Flushing heute zu einem der größten Chinatowns der Welt. Flushing kann ziemlich überfüllt und chaotisch wirken, aber es gibt Methode im Wahnsinn. Es gibt nichts Schöneres, als die Main St. entlangzuschlendern und dabei die kleinen Stände am Wegesrand zu betrachten!
Glücklicherweise braucht man trotz der U-Bahn-Fahrt und dem Gefühl, nach China versetzt worden zu sein, nicht Chinesisch zu sprechen, um Flushing zu besuchen. Aber es schadet definitiv nicht, mit einem Muttersprachler Chinesisch zu kommen, um nach den Tagesempfehlungen zu fragen und in deinem Namen zu bestellen. Manchmal gibt es eine geheime Speisekarte. 😉
Was man heute in Flushing machen kann
Chinesisches Neujahr erleben
Flushing ist heute ein magischer Ort voller Vielfalt, fantastischem Essen, coolen unabhängigen Geschäften und historischen Orten, die einen Besuch wert sind. Wenn du das Glück hast, während des chinesischen Neujahrs in der Stadt zu sein, ist es ein Riesenspaß – und ich liebe es immer, die Drachentänze zu beobachten!
Essen
Wenn du an chinesisches Essen denkst, vergiss das General Tsao Hühnchen! Eines der besondersten Dinge an Flushing ist, dass du chinesisches Essen aus verschiedenen Provinzen findest, mit Restaurants, die sich nur auf das Essen dieser Provinz spezialisiert haben. Du wirst auch das Essen chinesischer Minderheiten finden, einschließlich der Uiguren! Natürlich gibt es auch Dim Sum sowie Bubble Tea! Komm definitiv hungrig! Ich empfehle, Bargeld mitzunehmen, da einige kleine Restaurants immer noch nur Bargeld akzeptieren. Im nächsten Abschnitt findest du einige Essensempfehlungen!
Singe in der KTV
In Flushing gibt es auch eine große koreanische Gemeinschaft, was zu KTV (Karaoke in privaten Räumen) Bars, koreanischen Lebensmittelgeschäften, koreanischen Kosmetikgeschäften und koreanischen BBQ-Restaurants geführt hat!
Ich persönlich gehe immer gerne mit Freunden in die KTV, was super für uns schüchterne und schlechte Sänger ist. Es macht immer Spaß, Snacks zu essen (oft im Stundenpreis enthalten) und deine Lieblingssongs zu trällern! Die stündlichen Preise sind unter der Woche und tagsüber generell günstiger.
Koreanische Hautpflege einkaufen
Wenn du nach großartigen Hautpflegeprodukten suchst, empfehle ich, in einige der Kosmetikgeschäfte zu gehen und nach koreanischen Hautpflegemarken zu suchen, die zu den fortschrittlichsten der Welt gehören. Es gibt einen Grund, warum Youtuber von koreanischer Hautpflege schwärmen!
Besuche das John Bowne Haus
Ich liebe es, die Geschichte von Flushing persönlich nachzuvollziehen. Bei meinem letzten Besuch war ich zum ersten Mal im John Bowne Haus, nachdem ich die Öffnungszeiten geprüft hatte, und war wirklich beeindruckt vom Inneren. Du wirst holländische Holzschuhe sehen und in die Vergangenheit versetzt, während du mehr über die Geschichte der Religionsfreiheit in den USA erfährst. Die Führungen werden von erfahrenen Freiwilligen durchgeführt. Die Touren sind preiswert und lohnen sich!
Wo man in Flushing essen kann
Dies ist bei weitem keine vollständige Liste, wo man in Flushing essen kann. Ich habe versucht, einige meiner Lieblingsrestaurants in Flushing und bekannte Restaurants für verschiedene Spezialitäten hervorzuheben.
Xian Famous Foods
Xian Famous Foods wurde dank Anthony Bourdain berühmt, der dieses familiengeführte Geschäft mit einigen Standorten besuchte. Sie sind spezialisiert auf Essen aus der Stadt Xi’an im Nordwesten Chinas. Kreditkarten werden akzeptiert. Das Restaurant ist zwanglos und etwas schwer zu finden, aber manchmal schwer, einen Sitzplatz zu bekommen!
Das bekannteste Gericht sind die kalten Hautnudeln aus Weizen, die die perfekte Mischung aus scharf (Sichuan-Pfeffer) und Gewürzen sind. Es ist vegetarierfreundlich, aber scharf und definitiv eine Delikatesse, die man in den USA nur selten findet. Wir bestellten auch verschiedene Gemüsegerichte, die sehr lecker waren! Wähle einfach aus, was du basierend auf den Fotos an der Wand möchtest.
Golden Shopping Mall
Eines der am besten gehüteten Geheimnisse von Flushing ist die Golden Shopping Mall. Es ist leicht, an diesem Einkaufszentrum vorbeizugehen und zu denken, dass es hier nichts für mich gibt, aber geh unbedingt in den Keller zum Food Court. Hier kam Anthony Bourdain hin, als er Flushing besuchte, und ich empfehle, Bargeld mitzubringen. Du findest hier zehn Stände mit Essen aus ganz China und frag einfach, was gut ist. Wenn du Lust auf ein kulinarisches Abenteuer hast, musst du hierher kommen!
New World Mall
Eine neuere Ergänzung zu Flushing ist das New World Mall, das größte asiatische Einkaufszentrum im Nordosten. Der Food Court im Keller ist voller Leckereien für den kleinen Geldbeutel, perfekt für diejenigen, die ihre kulinarischen Horizonte erweitern möchten. Hier findest du viele Stände, und sie wechseln häufig, da einige erfolgreiche Stände nach einer Weile im Food Court ihr eigenes Restaurant bekommen. Bring Bargeld mit – und deinen Appetit!
Fu Run
Ich liebe Fu Run. Dieses schlichte nordostchinesische Restaurant ist definitiv ein Erlebnis für diejenigen, die noch nie in Flushing waren. Hier findest du Essen aus einer der Provinzen Chinas (Dongbei) nahe der koreanischen Grenze, was bedeutet, dass dir Kimchi serviert wird. Die Portionen sind immer für Familien gedacht, also lass deine Augen nicht größer als deinen Magen werden.
Ich liebe persönlich das Country Style Green Bean Jelly Sheet als Vorspeise, bevor ich eines der Hauptgerichte bestelle, wenn ich mit Familie oder Freunden hier bin. Einige der Gerichte klingen ein wenig einschüchternd, aber ich habe hier noch kein Gericht gehabt, das mir nicht geschmeckt hat. Hier gibt es viele großartige vegetarische Optionen, obwohl ich empfehle, den Fisch in scharfer Bohnenpaste zu bestellen, wenn du Fisch isst.
Liuyishou Hotpot Flushing
Hotpot ist ein klassisches chinesisches Gericht, bei dem dir eine köstliche Brühe serviert wird und du dann alle zusätzlichen Zutaten bestellen kannst, die du hinzufügen möchtest. Bei Liuyishou, einem der bekanntesten Hotpot-Restaurants in Flushing, kannst du Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse für deinen Hotpot bestellen, den du mit einer Gruppe teilen kannst (solange ihr euch alle über die Zutaten einig seid!)
Joe’s Shanghai
Eines der bekanntesten Restaurants in Flushing ist Joe’s Shanghai. Dieses Restaurant ist spezialisiert auf Shanghaier Essen, insbesondere auf gedämpfte Brötchen mit Suppe in den Teigtaschen. Dieses Essen kann schwierig zu essen sein, aber es lohnt sich. Komme früh hierher, wenn du an einem Wochenende kommst, da es ziemlich voll werden kann!
Bubble tea
Bubble Tea ist ein beliebtes Getränk, das aus Taiwan stammt. Die Idee dahinter ist, dass du einen Tee aus grünem oder schwarzem Tee bestellst (der mit Milch gemischt werden kann). Dann werden Bubbles aus Tapioka oder Gelee dem Getränk hinzugefügt. Du trinkst diese aus deinem Becher mit einem Strohhalm. Es ist ein sehr erfrischendes (und oft kaltes) Getränk an einem warmen Tag. Ich liebe persönlich das Aufplatzen von aromatisierten Bobba, wenn ich die Option habe! Die besten beiden Orte für Bubble Tea sind Gong Cha und Vivi Bubble Tea. Beide akzeptieren Kreditkarten.
Dessert
Ich liebe chinesische Desserts und verstehe nicht, warum sie nicht berühmter sind. Eines meiner Lieblingsgerichte in einer chinesischen Bäckerei (wenn ich es sehe) ist der Matcha-Grüntee-Kuchen, der oft in Scheiben mit etwas Sahne in einigen chinesischen Bäckereien verkauft wird. Du findest auch rote Bohnendesserts mit einer befriedigend knusprigen Außenseite. Ich gehe immer zur Tai Pan Bakery, aber du findest auch viele andere Bäckereien in der Gegend!
Wie man nach Flushing kommt
Flushing liegt am Ende der 7er U-Bahn-Linie. Wenn du aus Manhattan kommst, empfehle ich dringend, sicherzustellen, dass du in den Expresszug einsteigst, der deutlich weniger Haltestellen hat und in der Regel weniger überfüllt ist. (Klicke hier für weitere Tipps zur Nutzung der U-Bahn in NYC.) Es gibt auch viele Busse in Queens, die nach Flushing fahren.
Flushing ist ziemlich nahe am Flughafen LaGuardia, also wenn du einen späteren Flug von LaGuardia hast, empfehle ich dringend, dein Gepäck mitzunehmen und in Flushing eine tolle Mahlzeit zu genießen, bevor du abreist. Ein Taxi wäre am besten, da die öffentliche Verkehrsanbindung etwa 30 Minuten mit einem Umstieg dauern kann, ohne den Verkehr mitzuzählen. Mit dem Auto dauert es jedoch ohne Verkehr nur etwa 15 Minuten.
Wenn du von Long Island kommst, kannst du von Penn Station, Citi Field (Haltestelle Mets-Willet Point) oder weiter draußen auf Long Island (Port Washington) mit der LIRR hierher fahren. Der Verkehr kann frustrierend sein, und ich würde dir raten, dein Auto zu Hause zu lassen. Einen Parkplatz zu finden, ist immer mühsam, und selbst wenn du einen guten Platz findest, ist es wahrscheinlich ein Parkplatz mit Parkuhr.
Warst du schon einmal in Flushing, Queens?
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