Ein perfekter Tag in Barolo, Italien, ohne Tour für unabhängige Reisende

Einer der ikonischsten italienischen Weine ist Barolo. Dieser komplexe Rotwein stammt aus dem Piemont, einer wohlhabenden, aber in Bezug auf den Tourismus ruhigen Region. Für wahre Weinliebhaber ist ein Besuch in der verschlafenen Stadt Barolo ein wahr gewordener Traum, besonders wenn sie nach endlosen kurvenreichen Zweispurstraßen vor dir auftaucht. Dieser unabhängige Leitfaden für einen Besuch in Barolo, Italien, enthält Tipps für deinen Besuch in Barolo, wo du Barolo-Wein in Barolo probieren kannst, Tipps für das Einrichten von Barolo-Weinproben auf eigene Faust und Anreise nach Barolo auf eigene Faust.

bei vielen Wein- und Schokoladenherstellern im Piemont um Familienbetriebe, die nicht immer auf große Gruppen ohne Vorankündigung vorbereitet sind. In vielen Fällen musst du selbst etwas Aufwand betreiben und ein Auto haben, um Verkostungen bei deinen bevorzugten Barolo-Weinproduzenten zu organisieren, es sei denn, du entscheidest dich für eine Tagestour nach Barolo, bei der die Termine im Voraus festgelegt sind.

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Einer der traditionsreichsten Barolo-Produzenten (deren Wein ich genieße!) ist Borgogno, der einen Weinberg etwas außerhalb des Stadtzentrums hat. Sie verfügen über einen der ältesten Keller im Piemont (über 250 Jahre alt!) und alle Trauben werden nachhaltig und ohne chemische Düngemittel angebaut. Du kannst an einer Führung mit Verkostung für 15 Euro teilnehmen. Die Kellerei ist täglich geöffnet (außer an großen Feiertagen).

Wenn du spontaner bist, bedeutet das nicht, dass du keine Verkostung machen kannst. Du kannst auf jeden Fall versuchen, die verschiedenen Weingüter in der Umgebung von Barolo anzurufen. Eine großartige Alternative für diejenigen mit begrenzter Zeit (oder begrenztem Budget!) ist die Enoteca Regionale Barolo. Obwohl Cantinas tendenziell großzügigere Ausschänke haben, ist Barolo im Allgemeinen kein billiger Wein, daher kostet eine Verkostung von hochwertigem Barolo mehr als Verkostungen anderer piemontesischer Weine.

Die Enoteca Regionale von Barolo ist ein Verkostungsraum innerhalb eines Schlosses, der von der Stadt Barolo betrieben wird und Weinliebhabern die Möglichkeit bietet, 16+ Barolo-Weine aus vier verschiedenen Regionen zu probieren. An der Bar erhältst du eine Karte, die du in die Maschine stecken kannst. Nachdem du deinen Wein ausgewählt hast, erhältst du eine Verkostungsmenge für 2-4 Euro. Wenn du mit der Verkostung fertig bist, kannst du deine Rechnung bezahlen. Meine Rechnung betrug etwa zehn Euro nach 5 Verkostungen.

Je nach Mikroregion variiert der Geschmack von Barolo aufgrund der Geografie und des Geländes stark. Barolos aus La Morra, Cherasco, Verduno und Roddi sind aufgrund des Sandes im Boden für ihren fruchtigeren, weniger tanninhaltigen Geschmack bekannt. Das war meine bevorzugte Art von Barolo, die ich probiert habe! Barolo aus Barolo und Novello wird auf einem Gemisch aus Sand und Ton angebaut, was harmonischere Barolos erzeugt, die weicher sind. Für die „schwereren“ Barolos empfehle ich die Barolos aus Serralunga d’Alba (eine Stadt, die ich liebe!), Monforte d’Alba, Castiglione Falletto, Diano d’Alba und Grinzane Cavour.

Obwohl Barolo sicherlich für seinen Wein berühmt ist, ist die Stadt selbst malerisch mit kleinen Gassen, in denen Autos nicht erlaubt sind. Obwohl ich persönlich empfehle, nach La Morra (10 Minuten Fahrt) zu fahren, um die besten Aussichten über Barolo von oben zu genießen, kann man leicht einige Stunden damit verbringen, nach einem guten Essen durch die Straßen von Barolo zu schlendern.

Diejenigen, die ein großartiges italienisches Essen suchen, können zur Osteria La Cantinella gehen, die in einer Gasse traditionelle piemontesische Gerichte mit Barolo-Wein serviert. Für etwas Schnelleres und Einfacheres gibt es nebenan ein Café namens Bar Antico Caffè di Luciana Astegiano, das Paninis und Salate zu einem vernünftigen Preis serviert. Bring Bargeld mit!

Es gibt eine Reihe von erstklassigen Restaurants in Barolo, und es könnte sich lohnen, in einem der wenigen Agriturismos im Stadtzentrum zu übernachten, wenn du ohne Sorgen um das Fahren trinken möchtest. (Italien ist streng gegen Alkohol am Steuer!) Sie sind schnell ausgebucht, also buche dein Hotel in Barolo im Voraus, besonders wenn du vorhast, Barolo im Herbst zu besuchen. Ein sehr empfehlenswertes Agriturismo ist Agriturismo La Terrazza sul Bosco, das am Rande von Barolo liegt.

Nach Barolo gelangen, ohne an einer Tour teilzunehmen

Die Anreise nach Barolo ohne Auto ist zwar durchaus möglich, erfordert jedoch einige Anstrengungen. Die nächstgelegene größere Stadt ist Alba, die mit dem Zug erreichbar ist. Wenn du Barolo ohne Auto besuchst, spricht nichts dagegen, an einer organisierten Tour teilzunehmen, um das Fahren zu vermeiden. Es ist sicherer, auf Alkohol zu verzichten, wenn du vorhast, selbst zu fahren. Hier findest du Informationen zu einer Tagesreise nach Barolo von Turin aus! Es gibt auch einen Hop-on-Hop-off-Bus für budgetbewusste Reisende, die sich leicht fortbewegen möchten.

Für engagierte, unabhängige Reisende ist Alba ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für den Besuch der verschiedenen Weinorte im Piemont. Von Alba aus sind es nur 15 Minuten (ca. 14,5 Kilometer) mit dem Taxi, was gut machbar ist. (Beachte jedoch, dass auf dem Weg von Turin in diese Region möglicherweise Mautgebühren anfallen, also trage etwas Kleingeld bei dir!)

In der Innenstadt gibt es kostenlose Parkplätze, die ausgeschildert sind, aber begrenzt sind. An belebten Wochenenden musst du möglicherweise außerhalb der Stadt parken. Der Oktober ist die geschäftigste Zeit für das Piemont, wenn das Internationale Trüffelfestival stattfindet.

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